bijlage 2 Verduurzaming voedselproductie -Transportbewegingen van het Nederlandse voedsel

Rapport Verduurzaming voedselproductie. Transportbewegingen van het Nederlandse voedsel opgesteld door Food and Biobased Research van Wageningen Universiteit (WUR-FBR). Beschreven is welke transportbewegingen het Nederlandse voedsel maakt, de plaatsen van bestemming, de manieren van transport, de omvang en wijze van het transport van levende dieren en de milieudruk die het transport oplevert.